Rețeta de pește alb dă o viață nouă doradei umplând-o cu ciuperci
a surprinde
Adăugați o notă nouă felurilor dvs. de pește și învățați cum să pregătiți această propunere inovatoare pentru a vă încânta oaspeții cu un fel de mâncare tradițional
Uneori, puțină imaginație este suficientă pentru a converti cunoscutul și tradiționalul rețete de pește în propuneri apetisante, inovatoare și atractive, care vor reda familiei voastre dorința de a mânca acasă.
Acesta este cazul, de exemplu, cu Aur copt. Este o sugestie simplă și delicioasă căreia i-ați acordat un rol important în multe sărbători domestice. Dar De ce nu riscați și încercați să surprindeți cu o nouă punere în scenă?
Vă sugerăm să dați loc unei noi prezentări și să utilizați ciupercile ca o completare a acestui fel de mâncare. Există multe tipuri de ciuperci poți apela la, dar la tine rețete de pește va fi deosebit de recunoscător shiitake-ul, boletus și chanterelle. Sau, dacă preferați, înainte de o varietate aleasă de ciuperci de sezon. În continuare vă spunem cum să faci o plătică autentic delicios umplut cu ciuperci.
Timp de pregatire: 30 minute. Dificultate: Jumătate. Cost: Economic. Diners: 4.
Ingrediente
- 1 kilogram de de aur întreg (aproximativ una sau două bucăți, în funcție de mărime și origine)
- 400 de grame de ciuperci
- Roșii cherry și cartofi pentru garnitură (cantitate după gust)
- Ulei de masline extra virgin
- Usturoi
- Sare si piper