Rețetă de păstrăv umplut la cuptor
Rețete cu fructe de mare
Rețeta a fost adăugată la favorite.
Rețeta fusese deja adăugată la preferatele tale.
Trebuie să activați modulele cookie pentru a vă salva preferatele.
Rețeta a fost adăugată la favorite.
Rețeta fusese deja adăugată la preferatele tale.
Trebuie să activați modulele cookie pentru a vă salva preferatele.
Instrucțiuni
CUM SE PREGĂTEȘTE COPIA UMPLUTĂ ÎN CUPTOR:
- Pentru păstrăvul umplut: Condimentați fileurile de păstrăv porționate în partea fără piele și adăugați puțin cimbru. Aranjăm feliile de șuncă Serrano pe 4 de păstrăv.
- Tăiem roșia felii subțiri și o punem pe șuncă. În cele din urmă, așezăm fileurile rămase cu pielea îndreptată în sus, închizând astfel păstrăvul umplut. Le aranjăm pe o tavă cu hârtie de copt.
- Presărați suprafața cu un amestec de pesmet, usturoi granulat și patrunjel și coaceți la 190 ° C timp de aproximativ 15 minute. După un timp, rezervăm păstrăvul umplut într-o sursă.
- Pentru sos: Se toarnă sucul de gătit într-o tigaie, se adaugă făina de porumb fină și se îngroșă ușor. Servim sosul la baza vasului care ne place cel mai mult, aranjăm păstrăvul umplut și ... să ne bucurăm!
INFORMAȚII SUPLIMENTARE DE NUTRIȚIE:
Cine spune că peștele și carnea nu se căsătoresc în bucătărie? În această rețetă avem una dintre multele modalități de a „mare și munte”. Acest exemplu servește pentru a vedea diferite alternative pentru umple un pește ca păstrăvul. Este, de asemenea, un reteta simpla, ușor de preparat și ne permite să profităm de utilizarea cuptorului pentru a găti pentru încă o zi, pentru a frige legume sau pentru a pregăti alte feluri de mâncare pentru întreaga săptămână. Una dintre cele mai utile modalități de a profita de bucătărie atunci când nu avem prea mult timp sau dorința de a găti.