Rețetă de orez Basmati Friptură cu broccoli și tofu afumat Sunt ca și cum ar fi

O rețetă rapidă și ușoară, perfectă pentru o cină sănătoasă plină de aromă de la Isa, autorul blogului și al Instrumentului Delicias Kitchen

Cu o bază de orez brun basmati și alte două ingrediente principale, vom pregăti un fel de mâncare ușor, care va plăcea întregii familii. Atingerea fumurie a tofuului dă o aromă precum grătarul pe care îl adoră cei mici din casă, iar cei mai în vârstă. Deci, este un mod bun de a încorpora un bun proteine ​​vegetale la dieta întregii familii, în timp ce o însoțește cu o legumă de sezon, plină de proprietăți benefice pentru sănătate.

Broccoli este un ingredient foarte interesant, deoarece pe lângă faptul că conține vitamine precum C, A și acid folic, Are proprietăți anticancerigene datorită compușilor săi de sulf. Este, de asemenea, bogat în minerale, cum ar fi fierul, ceea ce îl face un aliment de luat în considerare atunci când există tendința de a suferi de anemie.

tofu, o proteină vegetală fabricată din soia, face parte din dieta a milioane de oameni din est și este ideală pentru a înlocui proteinele animale în multe feluri de mâncare. Nu are grăsimi saturate sau colesterol și este o sursă bună de fier și calciu, printre alte minerale și vitamine.

---