Rețetă de omletă cu mere - Solo Recetas, blogul de rețete gratuite, rețete de gătit,

Merele sunt un ingredient stea în multe Rețete asturiene și restul Spaniei. De aceea, astăzi și cum ne place deserturi cu mere, Vă prezentăm această rețetă bogată, astfel încât să puteți surprinde pe toată lumea cu o porție de rețetă de desert.

Această omletă are marele avantaj că devine punctul de plecare pentru multe altele Rețete de bucătărie și că o puteți profita la maximum variind ingredientele și că, în cazul merelor, le puteți face în orice sezon în funcție de gust, deoarece există un număr mare de feluri de mere, fiecare mai bogată, fiecare mai dulce.

Ingrediente: 8 mere pipin. 6 ouă, 1 lingură pesmet, 1 lingură scorțișoară, 150 g unt și 3 linguri zahăr.

pregătire: . Începem prin a lupta cu merele și a îndepărta complet miezul și apoi în segmente, într-o cratiță cu apă le așezăm împreună cu ele sunt puse în segmente.: Se pun într-o cratiță cu 1 linguriță de scorțișoară și unt. Se pun la foc mic si cand sunt fragede se adauga zaharul. Totul se amestecă bine și când obțineți o pastă foarte fină, trebuie să adăugați pesmetul. Care este integrat în pasta fină. Bateți ouăle și adăugați la amestec, amestecând bine. Pentru a încheia într-o tigaie cu unt, o omletă este coagulată și este gata de servit.

---