Rețetă de morcovi înăbușiți - Cremă de legume

Este întotdeauna recomandabil să vă creșteți aportul de alimente bogate în fibre, proteine ​​și sărace în grăsimi. Prin urmare, multe legume și legume ar trebui să facă parte din obiceiurile noastre alimentare.

rețetă

În acest caz, am vrut să vă arătăm această rețetă fantastică de morcovi fierați, la care adăugăm puțin vin alb pentru a crește aroma și adâncimea felului de mâncare.

O rețetă foarte ușor de preparat, adaptată iubitorilor de morcovi, cu o aromă și textură care să vă surprindă.

Ingrediente utilizate

  • 6 morcovi mari 1 ceapă mare 3 căței de usturoi Bulion de legume Vin alb
  • Pătrunjel
  • Ardei negru Ulei de măsline extravirgin Sare

Cum să pregătiți morcovi fierți

Pasul 1: zdrobiți usturoiul

Primul lucru de făcut pentru a ne pregăti morcovii fierți este să zdrobim usturoiul și să-l adăugăm la pătrunjel. O putem face manual, cu ajutorul unui mortar. La amestecul final adăugăm puțină sare.