Rețetă de morcov, nuc și stafidă cu trei finisaje diferite
Astăzi vă aduc asta rețetă de brioșe cu morcov, nuc și stafide, care poate fi foarte util atât pentru micul dejun, pentru a rezolva o gustare, fie chiar și pentru un desert, deoarece cu gustul său dulce și textura sa ceva mai densă decât o brioșă, sunt foarte plăcute.

Dacă doriți, puteți pune și un topping de brânză și zahăr, de parcă ar fi cupcakes, sau niște nuci tăiate în jumătate, chiar dacă le faci așa cum faci, întotdeauna au mare succes acasă. În fotografie puteți vedea cele trei posibilități.
Ingrediente
Cum se fac brioșe de morcov, nuc și stafide
Începem prin preîncălzirea cuptorului la 175ºC. În timp ce atingem temperatura, cerneți făina și amestecați-o cu drojdia, bicarbonatul de sodiu și praf de scorțișoară și rezervăm recipientul respectiv. Într-un alt castron, amestecați uleiul de măsline cu zahărul și adăugați ouăle. Dupa ce le batem, radem morcovii si ii adaugam in amestec si apoi adaugam lingurita de lamaie, nucile tocate si stafidele.