Rețetă de mic dejun cu cremă de mei - Bucătăria alternativă

Postat de MMar | 8 iunie 2014 | Cereale | 0

dejun

Cerealele integrale sunt cu adevărat un dar al naturii pentru o dietă sănătoasă. De exemplu, atât orezul, ovăzul, fie meiul, pe lângă numeroasele proprietăți și ușurința lor de a găti, sunt utile pentru rețetele sărate și dulci și toate cele trei pot deveni un mic dejun de primă clasă pentru a începe ziua cu energie - de fapt -. Am văzut deja crema anti-cancer de fulgi de ovăz pentru micul dejun, cerealele pentru sănătate și acum am încercat meiul în versiune dulce după ce l-a fi fiert mult în crochete sau supe sau tocănițe.

Meiul este biluțe minuscule care se gătesc în 20 de minute, cu o aromă blândă, fără gluten, foarte alcalinizant și digestiv, bogat în proteine ​​și minerale, printre care se remarcă fosfor, fier, magneziu și calciu, pe lângă siliciu.

In acest mic dejun crema de mei, obținem aroma dulce datorită scorțișoarei și lămâii - care amintește de laptele de bezea - ​​și este foarte netedă și ușor de băut. În plus, îl putem îmbogăți cu nuci, fructe proaspete și semințe după gust.