Rețetă de kebab de casă Blog MenuDiet ®

Astăzi am ales să sugerăm o versiune ușoară a celebrului kebab.

rețetă

Știm că în tarabele de fast-food aceste alimente sunt foarte calorice și sunt departe de conceptul de mâncare sănătoasă, în ciuda faptului că au legume în compoziția lor. Principalele probleme cu acest tip de alimente sunt calitatea slabă a cărnii care se folosesc de obicei (piesa în formă de blat este formată din resturi de carne), sosurile (foarte sărate și grase) și uneori lipsa de igienă.

Aceste dezavantaje fac din kebab un aliment care nu este foarte recomandat, dar în același timp tânjit de persoanele care urmează o dietă sau care se află într-o situație specială, cum ar fi sarcina.

Pentru aceasta, propunem o rețetă care poate fi inclusă ocazional în dietele sănătoase de orice fel. Ne amintim că, în cazul dietei pentru femeile însărcinate, este esențial să spălați legumele care urmează să fie consumate crude cu înălbitor pentru alimente și să clătiți bine (apa trebuie să fie întotdeauna rece pentru a evita pierderea de nutrienți).

Vom vedea cum, din alimente naturale, putem prepara un fel de mâncare cu un gust foarte asemănător, dar moderat în calorii și foarte sănătos din punct de vedere nutrițional.

Ingrediente (pentru o persoana)

Carne macerată: 120-150 g piept de pui sau vițel rotund.
Usturoiul zdrobit sau praf.
Ardei.
Suc de lămâie.
1 lingura sos de rosii.
Piper.
Sarat la gust.

Ingrediente pentru sos de roșii

1 lingura de rosie prajita sau ketchup cu o picatura de tabasco.
De asemenea, puteți include oregano sau busuioc.

Ingrediente pentru sosul de iaurt