Reteta de inghetata prajita in

Fără calorii definite

inghetata

  • Vot:
    • 1
    • Două
    • 3
    • 4
    • 5
  • Rezultate:

    Ingrediente pentru

    Ingrediente pentru 6 persoane

    1/2 l înghețată de vanilie

    Foaie de burete genoveză

    2 ouă, 60 g zahăr

    un strop de Cointreau

    Aluat de aluat

    1 dl și 1/4 de lapte

    ulei pentru prăjit

    Cointreau to flambé

Pregătirea

1. Așezați înghețata într-o matriță dreptunghiulară căptușită cu folie de plastic pentru ao modela. Înghețează-l.
2. Farfurie genoveză: Bateți albii până se înțepenesc cu zahărul. Adăugați gălbenușurile, făina cernută și amestecați-o. Întindeți-l pe o tavă de copt cu silicon sau hârtie rezistentă la grăsime și coaceți-l timp de 12 m. aproximativ Scoateți-l din tavă și rotiți-l, aplatizați-l.