Rețetă de grătar de legume

Știați?

Este un fel de mâncare pe bază de o mare varietate de legume care oferă o mulțime de fibre, vitamine și minerale, precum și un conținut scăzut de grăsimi?
Este ideal în fructe și legume să știți și să puteți profita de sezonul fiecăreia dintre ele? În acest fel, evităm să cumpărăm produse care se află în camere reci pentru perioade lungi de timp, pierzându-și astfel proprietățile.
În cazul anghinării, sezonul său merge din noiembrie până în martie (ambele inclusiv)?
Este acest grătar variat în ceea ce privește tipul de legume, oferind în același timp multă culoare? Amintiți-vă că mâncăm cu ochii noștri!