Rețetă de frigărui de caracatiță Teriyaki pentru a petrece un moment delicios

Evaluează această rețetă!

Media 5/5. Voturi:

Ingrediente

• ½ cană sos de soia
• ¼ cană de apă
• 2 linguri. de mirin
• 2 linguri. zahar brun
• ¼ cană de zahăr
• 1 cățel de usturoi, tocat
• 1 lingură. ghimbir tocat
• 800 g caracatiță mică

Instrucțiuni

1. Într-o cratiță mică amestecați toate ingredientele, cu excepția caracatiței, la foc mic până se dizolvă zahărul.
2. Puneți o oală cu apă la fiert cu sare și gătiți caracatița timp de 5 minute. Adăugați-le în sosul teriyaki și terminați-le de gătit la foc mare încă trei minute. Serveste.

De Josselin Melara | 27 august 2020

Astăzi avem pofta de gustul reteta teriyaki: vă aducem niște delicioasefrigarui de caracatiță, perfect pentru a petrece un timp foarte plăcut. Ia-ti notite!

---