Rețetă de filet de porc cu ulei aromat SLIMMING FĂRĂ MINUNI
Zilele trecute am dat peste o ofertă destul de bună de filet de porc și am cumpărat câteva kilograme. Carnea proaspătă poate fi congelată și își păstrează proprietățile dacă este bine învelită în folie de plastic fără prezența aerului, ceea ce împiedică arderea ei în congelator. Am înghețat șase sau șapte filete întregi și am pregătit această rețetă de filet de porc în ulei aromat cu două dintre ele, care ar cântări aproximativ trei sferturi de kilogram în total. Este o rețetă foarte simplă de preparat în care pe lângă filetul de porc, uleiul de cocos în sine și o serie de ierburi aromate, am folosit ciuperci și câteva sfaturi de șuncă iberică.
Această rețetă de filet de porc este foarte potrivită pentru Isodiet și pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, în general, deoarece adăugăm un sos eminamente gras la o carne care este foarte redusă în grăsimi, cum ar fi solomul, preparat în principal pe bază de ulei de cocos și condimente aromate echilibrează contribuțiile nutriționale ale felului de mâncare. În plus, aportul de fibre pe care îl oferă ciupercile în felul de mâncare îl face să devină practic un fel de mâncare unic și esențial într-un meniu menit să slăbească prin furnizarea nutrienților esențiali corespunzători.