Rețetă de creveți cu quinoa cu glazură Sriracha fără îndulcitor caloric și înlocuitor
Ingrediente
1 1/2 cană bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
1 cană de quinoa
1/4 cană de oțet balsamic
1/4 cană cu sos de soia sodat
Suc de 1 lamaie
1 lingură sos fierbinte Chili Sriracha
1 lingură îndulcitor granulat SPLENDA®
1/2 linguriță pudră de usturoi
1/2 linguriță de busuioc thailandez uscat
1 kilogram de creveți, curățați și dezveliți
Informații nutriționale pe porție
Porție: 1 cană de quinoa, shirmp
| Calorii | 300 |
| Grăsime totală | 4,5 g |
| Sodiu | 1320 mg |
| Glucide totale | 30 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Zaharuri | 2 g |
| Proteină | 30 g |
Instrucțiuni
- Gatiti quinoa in bulion de pui conform instructiunilor de ambalare.
- Într-o cratiță, combinați oțetul balsamic, sosul de soia, sucul de lămâie, sosul Sriracha, îndulcitorul Splenda, pudra de usturoi și busuiocul. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce la mediu.
- Adăugați creveți și gătiți 3-4 minute, rotind o dată, până când creveții devin roz.
- Se servește peste quinoa gătită.
Facut cu
