Rețetă de bacon cu microunde crocantă
Bacon cu microunde este cel mai simplu mod de a găti bacon. Iese minunat de crocant și gătit uniform. Și nu aveți nevoie de o bucătărie specială!
Șunca cu microunde este uimitoare. Am rezistat-o multă vreme, crezând că nu va fi la fel de bună ca slănina de la cuptor.
M-am înșelat! Utilizarea cuptorului cu microunde este la fel de bună ca utilizarea cuptorului sau a unei tigaie. Bacon gătește uniform și iese perfect crocant.
Este bine să gătești slănină la cuptorul cu microunde?
Da, este! Singura avertisment: așezați slănina între straturile de prosoape de hârtie. Stratul inferior va absorbi mult ulei. Iar stratul superior va preveni stropirea.
Dar este o metodă de gătit sănătoasă?
Nu este mai puțin sănătos decât orice altă metodă. Cuptoarele cu microunde sunt perfect sigure. Iar alimentele gătite la cuptorul cu microunde sunt la fel de hrănitoare ca alimentele gătite prin alte metode.
Nu este slănina nesănătoasă?
Cu siguranță nu este un aliment sănătos și nu ar trebui să fie un element esențial al dietei cuiva. Dar cred că știai deja. 🙂
Carnea procesată a fost legată de boli. Și, deși riscul real este foarte mic, nu cred că ar trebui să ignorăm această cercetare.
Alegerea mea personală este să consum carne cu procesare, inclusiv slănină, cu măsură.
Deci, cum faci slănină cu microunde?
Derulați în jos la cartea rețetei pentru instrucțiuni detaliate și pentru a viziona videoclipul. Pașii de bază:
- Puneți slănina pe o farfurie tapetată cu șervețele de hârtie.
- Acoperiți-l cu mai multe prosoape de hârtie.
- Apoi cuptorul cu microunde la mare, până la crocant. În cuptorul cu microunde, durează 4 minute.
Cu toate acestea, microundele variază foarte mult, deci este o idee bună să verificați după 3 minute. Puteți adăuga oricând încă un minut, dacă este necesar.
Și aveți grijă când scoateți placa din cuptorul cu microunde. Va fi foarte cald. Folosiți marginile prosoapelor de hârtie pentru a-l ține sau purtați mănuși de cuptor.
Ce se întâmplă dacă îmi place baconul meu mestecat?
Nici o problemă! Fiica mea preferă să fie masticabilă, așa că, atunci când o fac, o pun la cuptor cu microunde pentru o perioadă mai scurtă de timp.