Rețetă de anghinare și morcovi cu miere

O tocană de iarnă-primăvară foarte blândă, cu anghinare și morcovi, practic făcută de unul singur și pe care o veți avea gata în mai puțin de 30 de minute. Ușor, simplu și delicios!

Adauga la favorite

rețetă

Pentru această lună în care putem găsi cu ușurință anghinare, am pregătit cu ele o rețetă ușoară, simplă și delicioasă! Este o tocană foarte ușoară de anghinare și morcovi, care se face practic singură și pe care o veți avea gata în mai puțin de 30 de minute. Legumele sunt miere și asta le face foarte plăcute și plăcute oricărei familii.

Anghinare, o legumă pe care o putem consuma perfect crudă, este bogată în vitamine B, inclusiv acid folic și, de asemenea, în cinarină, o componentă amară care ajută la protejarea ficatului și la purificare organismului, facilitând digestia și contribuind la eliminarea grăsimilor. Este, de asemenea, unul dintre cele mai recomandate alimente din dietele pentru slăbit, datorită conținutului său scăzut de calorii și a bogăției sale în fibre. Mai exact, este foarte bogat în inulină, un tip de fibre care ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge. Sezonul său nu este foarte lung și de aceea este întotdeauna bine să avem rețete noi și bune pe care să le consumăm și să ne bucurăm cât putem.