Rețetă cu petale de cartofi CyC

Astăzi vă vom învăța cum să pregătiți rapid și ușor o gustare delicioasă făcută cu cartofi

petale

Pregătirea

Spălați cartofii și uscați-i cu o cârpă curată.

Tăiați cartoful în felii foarte subțiri cu ajutorul mandolinei, până când terminați felierea tuturor cartofilor, rezervați.

Așezați o bucată de hârtie cerată pe tăbliță, întindeți feliile de cartof în jumătate una peste cealaltă, până obțineți o linie de 9 felii.

Vopsiți feliile de cartof cu puțin unt topit, cu ajutorul unei pensule, petală cu petală fără să vă mișcați. Se presară cu puțină sare