Rețeta cu lapte de ovăz
Laptele Avana este noul boom sănătos; obținerea acestuia necesită ceva mai multă muncă decât laptele de migdale, dar merită
Timp de citit: - '
27 august 2020, 5:01 a.m.
Este minunat să îl folosiți ca bază a smoothie-urilor dvs., pentru a face latte super-calde, pentru a le pune în cafeaua de dimineață sau chiar pentru a găti.
Ne place întotdeauna să clarificăm că laptele vegan este un bun înlocuitor al laptelui de vacă în materie gastronomică, dar nu din punct de vedere nutrițional, deoarece nu furnizează aceiași nutrienți; de exemplu, sunt sărace în proteine și calciu - pentru a numi doar doi dintre nutrienții proeminenți din laptele de vacă.
Deci, de ce să le folosești? Unul dintre principalele motive este că mulți oameni nu tolerează sau tolerează slab laptele de vacă, chiar și în versiunile sale fără lactoză; alții vor prefera să le folosească din diferite motive.
Adevărul este că laptele vegan este delicios și este o sursă deloc de neglijat de fibre solubile, care le conferă moliciune și o senzație plăcută de sațietate. Desigur, vă recomandăm ingrediente de casă și organice.
Vă lăsăm o rețetă simplă și foarte bogată.
Laptele vegane sunt grozave pentru congelare. Ai făcut o grămadă de lapte vegan și ți-e frică să nu poți profita de toate? Înghețează-o liniște. Adevărul este că laptele vegan este destul de sensibil, durează aproximativ 3 zile la frigider (ultima zi tind să îl folosesc doar pentru gătit, dar nu și pentru băut).