Rețetă Chili con carne, delicioasă, ieftină și ușor de făcut

Cuprins

Ceea ce îmi place cel mai mult la această rețetă de chili con carne, o rețetă sănătoasă care are un gust delicios și este foarte ușor de făcut. De asemenea, deoarece poate fi înghețat, puteți face un lot mare și puteți salva pentru o altă zi. Și cel mai bun dintre toate, este de numai 181 de calorii, așa că pot face o budincă de ciocolată pentru desert, fără să mă ciupesc conștiința.

În această rețetă, ingredientul meu secret este o jumătate de linguriță de cafea, care adaugă o ușoară amărăciune pentru a compensa dulceața cepei, roșiilor și ardeilor.

Condimentele pe care le folosesc sunt de fapt acolo pentru a adăuga aromă mai degrabă decât picant. Dacă preferați să fie puțin mai picant, atunci puteți adăuga un chili roșu tocat împreună cu ardeiul roșu.

Alte rețete cu picant >> Aripi fierbinți

Dacă familia ta este ca a mea și tuturor îi place cu o cantitate diferită de picant, atunci puneți un borcan de piper Cayenne pe masă și lăsați pe toți să stropească cantitatea dorită în farfurie.

Cum se pregătește Chili con Carne

Timp activ: 45 de minute
Durata totală: 55 de minute

Ingrediente:

• 500 g de carne macinată de vită
• 1 ardei rosu
• 1 ceapa medie
• 2 catei de usturoi
• 400 g fasole (1 cutie)
• 400 g roșii zdrobite
• 1 lingură pastă de roșii
• 1 tableta de bulion de vita
• 1 linguriță praf de chili
• 1 linguriță de chimen măcinat
• 1 linguriță de boia
• ½ linguriță oregano
• ½ linguriță de cafea instant
• 1 lingura de ulei de masline
• 300 ml de apă
• Sare
• Piper

---