Rețeta bască cu aromă leoneză

CULTURILE merg

„Sagardotegui” din León este în Archehueja, în sufrageria restaurantului Pradillo, că până în aprilie oferă un meniu de cidru care include omletă de cod, cod și piper prăjit, friptură de carne roșie și desertul tradițional cu brânză Idiazabal, nuci și gutui, toate împerecheate cu cidru din Santa Maria del Condado, oricât doresc să bea mesenii. Meniul costă 30 de euro și este disponibil în fiecare zi - cu excepția zilei de marți, care este închisă pentru odihnă - până la retragerea ofertei.

aromă

Meniul de cidru întărește propunerea tradițională a restaurantului leonezez și, în general, spaniol, care este activă de aproape două decenii cu Sari și Roberto la conducerea proiectului gastronomic, dar care se îmbunătățesc zi de zi cu același entuziasm ca la începuturi . Raportul calitate-preț este unul dintre aspectele care se remarcă cel mai mult pentru mesenii care, practic în fiecare zi, umplu sălile de mese ale unității.