Coronavirus Cum se schimbă micul dejun, prânzul și cina pentru a nu mai câștiga în greutate la închidere
Consumul unei diete sănătoase vă permite să rămâneți fizic și emoțional puternic în timpul amenințării coronavirusului
In timpul carantină a trecut de la cumpărarea compulsivă de role de hârtie igienică în primele săptămâni la umplerea căruțelor cu zahăr, drojdie, alcool Da aperitive. Explicația este că, pe de o parte, mulți au fost încurajați să-și testeze talentul la coacerea la domiciliu și, pe de altă parte, că întâlnirile pe Skype (sau aplicații similare) cu familia și prietenii în care alcoolul și gustările par să fi devenit protagoniștii, potrivit dr. María Amaro, care insistă asupra necesității de a elimina cele mai multe produse calorice din lista de cumpărături pentru a evita îngrășarea în acest stadiu. Expertul insistă asupra necesității de a urma obiceiuri sănătoase, mai ales în timpul carantină Pe măsură ce se remarcă, îngrijirea dietei este esențială pentru combaterea celorlalți pandemic lume ca atare obezitate și pentru a reduce incidența cancerului, diabetului și a bolilor cardiovasculare.
Lista de cumpărături perfectă
Experții sunt de acord că alimentația sănătoasă începe pe lista de cumpărături. Din acest motiv, atunci când merge la supermarket, dr. Amaro recomandă să o faceți cu o listă a alimentelor care sunt într-adevăr necesare și nu cu „produse alimentare nesolicitate, care nici nu satisfac, nici nu furnizează substanțe nutritive”.
Această opinie este împărtășită de expertul în obiceiuri sănătoase Natàlia Calvet, care sfătuiește elimina ultra-procesate cum ar fi fursecuri, cereale pentru micul dejun, băuturi răcoritoare, sucuri, mese gata, produse de patiserie, iaurturi aromate sau groase, înghețată, sosuri sau pâine fără grâu integral. Calvet propune ca slogan eliminarea alimentelor ambalate cu mai mult de 5 ingrediente care includ zahăr, făină rafinată, uleiuri vegetale și sare.
Ceea ce ar trebui inclus într-o listă de cumpărături a „deținuților” este o listă care permite urmărirea unui dieta pe bază de legume, cu destule proteine și grăsimi sănătoase Da limitat în alimente bogate în carbohidrați Este cea pe care trebuie să o continuăm zilele acestea închiși acasă. Astfel, ar include un procent semnificativ de alimente proaspete și de sezon, în special legume, legume și fructe proaspete, dar și pește, leguminoase, ouă, nuci, semințe, avocado, conserve de pește, ulei de măsline virgin, lapte sau băuturi vegetale, brânză, iaurt, cartofi, orez, fulgi de ovăz și ciocolată neagră de peste 85%.
Este adevărat că, așa cum se recomandă din surse de sănătate, idealul este să mergi la supermarket cât mai puține ori pe lună, dar asta nu trebuie să fie o scuză pentru a cumpăra produse mai puțin sănătoase, așa cum a spus Nuria Fernández, nutriționistă la Lanț de gimnastică metropolitană, putem consuma legume și fructe în versiunile lor congelate dacă nu avem zilnic alimente proaspete. Și același lucru se întâmplă cu peștele sau leguminoasele, deoarece conservele sau conservele permit accesul la produse sănătoase mai mult timp.
Micul dejun satisfăcător
Pe lângă planificarea unei achiziții sănătoase, o altă resursă care contribuie la îmbunătățirea bunăstării fizice și mentale este stabilirea rutine: ridică-te devreme, spală-te și ai grijă de tine și îmbracă-te în haine confortabile pentru a lucra acasă, dar nu în pijamale .
Un mic dejun satisfăcător pe care Dr. Amaro îl propune este un castron cu iaurt, kiwi tocat, o lingură de fulgi de ovăz și pudră de cacao pură. Un altul poate fi pâinea integrală cu ulei de măsline virgin, roșie și o felie de șuncă Serrano însoțită de o cafea cu lapte semidegresat. Sau chiar o felie de pâine integrală cu brânză proaspătă, roșii și avocado, însoțită de cafea sau ceai cu sau fără lapte.
La rândul ei, Natàlia Calvet, pe lângă opțiunea iaurtului cu ovăz și fructe, care se află și printre preferatele ei, propune o ouă amestecată cu două ouă și legume, însoțită de o mică mână de nuci (naturale și fără sare) sau fructe.
Mese echilibrate
A petrece mai mult timp acasă și a experimenta această doză suplimentară de incertitudine din cauza amenințării coronavirusului ne poate determina să mâncăm emoțional sau, mai bine zis, prin plictiseală Da stres. De aceea, Natalia Calvet sfătuiește să mănânce doar trei mese pe zi în cantitatea potrivită și respectând cât mai mult programul.
Când pregătește vasele, Calvet își amintește că baza trebuie să fie legumele și legumele (cel puțin 50% din tot ceea ce mâncăm). Și că la aceasta ar trebui să adăugăm 2-3 fructe în fiecare zi.