Rețeta Ana Mori Maki în

Fără calorii definite

frunza soia

  • Vot:
    • 1
    • Două
    • 3
    • 4
    • 5
  • Rezultate:

    Ingrediente pentru

    Ingrediente pentru două persoane

    150 gr. orez pentru sushi

    1 bucată de frunză rozată de soia (mamenori)

    2 grame Susan negru

    10 grame tobiko înăuntru (caviar roșu)

    20 de grame avocado

    20 de grame Sos itto (pastă de crab)

    10 grame sos de muștar

Pregătirea

1. Puneți frunza de soia (mamenori) pe un covor de bambus (makizu) orizontal. Cu mâinile umezite întindeți o porție de orez într-un strat uniform pe frunza de soia, lăsând o margine de 1 cm pe fund, fără a apăsa prea mult orezul sau a face un strat prea gros.

2. Faceți trei linii de susan negru și două linii de icre tobiko în direcție orizontală.