Resveratrol și știința (falsă) a longevității și impactul acesteia asupra societății

Blogul tratează aspecte legate de știință (progrese, aplicații, știri, istorie etc.), în special în legătură cu activitățile educaționale, de formare și politici științifice.

  • BLOGURI madri + d
  • COPERTĂ BLOG
  • Jurnalul colaboratorului Feelsynapsis
  • Știința spaniolă nu are nevoie de foarfece
  • Progrese în chimie
  • Olimpiada de chimie din Madrid

Resveratrolul este o componentă a vinului roșu (și a altor alimente) care a fost descrisă ca molecula tinereții veșnice; comercializându-se cu sloganul izbitor „elixir al tinereții veșnice” (și fraze similare).

longevității

În Spania este comercializat sub un brand cunoscut și la un preț destul de scump. Lansarea sa pe piață în urmă cu mai bine de 3 ani a fost o adevărată bombă care a acoperit o campanie publicitară de mare zbor și a ocupat mult spațiu și timp în mass-media. În plus, i s-a dat întotdeauna „garanția calității și încrederii că a fost produsă de oamenii de știință din CSIC” (sic).

Datorită structurii sale chimice (fenolice). Resveratrolul este o moleculă cu putere antioxidantă, care într-o celulă servește la evitarea efectelor nocive ale radicalilor liberi derivați din oxidarea de către oxigen (simultan esențiali și dăunători vieții). Din acest motiv, ne putem aștepta ca resveratrolul să aibă un efect benefic asupra vieții celulare, prelungind viața organismului.

Cu toate acestea, și datorită structurii sale chimice (moleculă aromatică derivată din stilben), nu este surprinzător faptul că resveratrolul are un efect estrogenic; principalul sistem hormonal feminin. Astfel, se poate crede că resveratrolul poate provoca activarea receptorului de estrogen, care poate avea multiple efecte secundare. Acest efect al resveratrolului este cunoscut de mult și a fost trecut cu vederea de către comercianții de pastile eterne pentru tineri. Un articol publicat în PNAS (1997, 94, 14138-1443) au dovedit acest fapt fără echivoc (vezi imaginea, în care sunt utilizați diferiți agenți estrogeni). Acest efect estrogenic este același care determină raportarea utilizării bisfenolului A (bine denunțat!) Și a parabenilor (esteri ai acidului 4-hidroxibenzoic, al căror efect biologic este foarte mic); care, din punct de vedere chimic, sunt destul de asemănătoare cu resveratrolul.

În ciuda acestui efect estrogenic, este posibil ca resveratrolul să fi fost de fapt o „alungire” a vieții; deci o activitate l-ar putea compensa pe cealaltă. Cu toate acestea, în numărul de astăzi al The Scientist, acestea fac ecou unui articol de presă din Biology Letters în care demonstrează că resveratrolul nu are efect asupra longevității ființelor superioare.

Este posibil să nu mai fie nevoie de alte comentarii. Că fiecare cetățean își trage concluziile.

Notă: Această postare este dedicată bunului meu prieten José López Nicolás (@Scientia), un mare apărător al adevărului științific și debunker al afirmațiilor publicitare false.

Nota 2 (21 iunie 2012): Ieri am uitat să postez următoarele știri, de pe site-ul Retraction Watch, pe care l-am postat acum câteva zile prin Twitter.

Dacă ți-a plăcut această postare, continuă și scrie un comentariu sau abonează-te la feed și primește articole viitoare în cititorul tău de feeduri.

Comentarii

Ei bine, cred că este foarte bine ca acesta să fie raportat și declarat clar. Reclamațiile publicitare sunt făcute pe baza fanteziilor și așteptărilor consumatorilor, și nu pe realitate. Sperăm că știrile de acest gen transcend!

iulie,
Vă mulțumesc foarte mult pentru comentarii. Ceea ce noi oamenii de știință trebuie să facem este să contribuim la promovarea culturii științifice și apoi cetățenii informați vor decide.
Bernardo Herradón

Această publicație este o demonstrație practică a comunicării care trebuie extinsă între: știință prin oamenii de știință și cercetarea lor și publicul larg. Vă mulțumim pentru punerea în aplicare și felicitări.

Este adevărat că au apărut recent câteva publicații care pun sub semnul întrebării unele dintre efectele resveratrolului, dar este adevărat și faptul că lucrările unor grupuri prestigioase continuă să apară asupra efectelor resveratrolului ca protector împotriva cancerului, bolilor cardiovasculare sau neurodegenerative, inclusiv activitate antiinflamatoare. Vă încurajez să consultați WEB al congresului internațional Resveratrol-2012 care va avea loc la Leicester anul acesta (http://www.resveratrol2012.eu). Pot fi accesate articole interesante despre studii la șoareci, iepuri, cimpanzei și oameni.
Câte molecule organice le-a dedicat un Congres internațional exclusiv lor? Controversa asupra resveratrolului va continua, fără îndoială, în anii următori.

Bună Quico,
Problema cu resveratrol este fațeta sa comercială: bombardamentul publicitar, prețul și cantitățile uriașe pe care acestea vă recomandă să le consumați.
O altă problemă foarte gravă este că resveratrolul este într-adevăr un medicament care nu a trecut de nicio fază clinică, deoarece este comercializat ca supliment alimentar.
Desigur, resveratrolul are proprietăți excelente, ca toți antioxidanții; și este, de asemenea, cardioprotector. Posibil, multe femei vor beneficia de efectul său estrogenic. Dar toate acestea în doza potrivită.
Efectul benefic original al resveratrolului, cel care a dat naștere la orice („paradoxul francez”) se referea la cantități moderate de resveratrol, conținute în câteva pahare de vin roșu.
Dar ceea ce există deja dovezi este că nu face viața mai lungă la mamifere.
Vă mulțumesc foarte mult pentru comentarii.
Bernard

G Estrada,
Vă mulțumesc foarte mult pentru comentariu. Apropierea științei de societate este o datorie a oamenilor de știință.
Salutari.
Bernard

[. ] articolul complet din Progresele în chimie și impactul său asupra societății îmi place: Îmi place Fii primul care îmi place [. ]

[. ] Resveratrol și (falsa) longevitate. Articolul de divulgare. O puteți vedea aici. [. ]

Crește resveratrolul tensiunea arterială? Poate fi consumat de o persoană cu tensiune arterială crescută?

În legătură cu activitatea estrogenică a resveratrolului, care este fără îndoială, am suferit o problemă de impotență care coincide cu aportul său, care a dispărut fără urmă după suspendarea sa. Administrarea de estrogeni la bărbați poate duce la carcinom renal pe termen lung și la femei, cancer mamar și endometrial. Producătorii de resveratrol au renunțat la activitatea substanțială de a-i recomanda tratarea simptomelor menopauzei, astfel încât să nu ridice iepurele asupra efectului său estrogenic.

Pentru Marisa,
Problema este că dintre medicamentele comercializate ca suplimente alimentare, nu au existat studii clinice masive; deci efectele secundare sunt necunoscute. Un exemplu este oferit de Luis în comentariul său din 12.
Vă mulțumesc amândoi pentru comentariu.

Ce preț puneți pe un an din viață, sau doi sau cinci? Cred că merită să luați Resveratrol, deoarece nu se știe încă sigur că funcționează la oameni. Nu știi dacă mâine te va lovi un autobuz. Iau câte o capsulă în fiecare zi. Făcând calculul economic primesc 114 EUR într-un an (îl cumpăr de pe http://www.cebanatural.com/resveratrol-capsulas-p-827-5.html). Mi se pare într-adevăr un preț total acceptabil pentru posibilitatea de a trăi încă câțiva ani sau de a întârzia posibile probleme de sănătate. Și în caz că nu funcționează, cel puțin nu te face rău.