Restricția calorică ar putea prelungi viața și preveni bolile Viața
Oamenii de știință cercetează de ani de zile efectele restricției calorice asupra longevității, și diverse studii au arătat că reducerea aportului de calorii oprește îmbătrânirea biologică la diferite specii. Acum, un studiu la om efectuat de Pennington Biomedical Research Center din Louisiana (Statele Unite) sugerează că, pe lângă încetinirea îmbătrânirii, restricția energetică protejează și împotriva bolilor legate de vârstă, precum Alzheimer, Parkinson, diabet, cancer și altele. condiții.

Testul pe care acești oameni de știință l-au efectuat se numește CALERIE (Evaluare cuprinzătoare a efectelor pe termen lung ale reducerii consumului de energie, în spaniolă Evaluarea cuprinzătoare a efectelor pe termen lung ale reducerii consumului de energie) și în spaniolă El a participat 53 -bărbați și femei cu vârste între 21 și 50 de ani.
Acești indivizi și-au redus aportul caloric cu 15% pe parcursul a doi ani, cu analize săptămânale de sânge, scanări osoase și măsurarea temperaturii corpului. În plus, au analizat și modul în care corpul lor a ars calorii.