Remediu pentru lămâie, scorțișoară și ghimbir pentru aproape orice

Remediul cu lămâie, scorțișoară și ghimbir este ușor de pregătit și ne poate ajuta să ne reconfortăm atunci când avem răceală sau dureri în gât. Aroma sa este foarte plăcută, iar amestecul de ingrediente este gustos.

În mod clar, nu este un substitut pentru tratamentul prescris de medic, dar ne poate ajuta să simțim o ușurare.

Despre ingredientele sale

Scorțișoara, ghimbirul și lămâia sunt trei tipuri de alimente care pot oferi beneficii pentru sănătate atunci când sunt incluse într-un stil de viață sănătos. Să vedem mai multe despre fiecare dintre ele mai jos pentru a afla de ce.

Se spune că băutura cu scorțișoară cu lămâie este un remediu natural pentru răceală. Poate fi consumat cu o atingere de mentă și ghimbir.

Scorțișoara Ceylon, din Sri Lanka, este o specie aromatică și medicinală pe care nu ar trebui să o confundăm cu scorțișoara chineză, nu numai pentru aroma sa, ci și pentru beneficiile sale pentru sănătate. Îl putem cumpăra în pulbere sau ramură pentru a face următorul remediu. În medicina tradițională, scorțișoara este considerată un remediu pentru bolile respiratorii.
Lamaia este unul dintre cele mai populare fructe. Conform datelor Fundației Spaniole pentru Nutriție, aceasta este bogată în vitamina C, flavonoide și acizi organici.
Ghimbirul (Zingiber officinale) este o rădăcină medicinală care a fost folosită și consumată de secole. Are un gust deosebit și o aromă plăcută. Îl putem obține în pulbere, dar în acest caz Vom alege să îl consumăm proaspăt, întrucât astfel putem obține toate beneficiile sale.

Rețeta remediului cu lămâie, ghimbir și scorțișoară

Remediul cu lămâie, ghimbir și scorțișoară poate fi consumat atât rece ─ ca băutură răcoritoare de casă─, cât și fierbinte ─ ca infuzie sau ceai─ după preferință. Este esențial ca la prepararea acestuia să se mențină echilibrul ingredientelor pentru a evita ca gustul să nu fie plăcut. Pentru a face acest lucru, urmați următoarea rețetă.

Ingrediente

2 lămâi
1 litru și jumătate de apă
2 felii de ghimbir proaspăt
1 lingură de scorțișoară din Ceylon (10 g)

Pregătirea

Vom încălzi apa într-o oală. Odată ce începe să fiarbă, vom adăuga scorțișoară și se lasa sa se odihneasca aproximativ 5 minute la foc mic.
Vom tăia lămâile în jumătate și le vom extrage sucul. De asemenea, vom tăia două felii de ghimbir proaspăt și vom rezerva un moment.

Vom stinge focul și vom lăsa apa să se încălzească puțin.
Vom adăuga sucul de lămâie și ghimbirul.
Vom servi puțin din acest lichid într-o ceașcă și vom consuma.