Regimul dieta antiinflamatorie, alimente și rețete „obligatorii” Los Tiempos
Julianne Moore, Naomi Watts și cosmetologa Rachel Weisz au spus foarte clar: „Inflamarea este precursorul îmbătrânirii”. Mulți alți experți ca ea, inclusiv nutriționistul și „antrenorul de sănătate” Beatriz Larrea, sunt de acord și afirmă că inflamația celulară este inamicul. Ea spune: „Îmbătrânești foarte repede din cauza inflamației”. Vestea bună este că dieta pe care o urmați vă poate face să vă simțiți mai puțin umflat, balonat și obosit; poate elimina durerile de cap și chiar acele gaze supărătoare.
„Consumăm prea multe alimente care se inflamează, precum cereale și grăsimi, lactate, margarină, unt, carne roșie și uleiuri hidrogenate care oferă o concentrație mare de omega 6, precum și zaharuri, amidon, calorii goale și alimente procesate. Și, pe deasupra, avem obiceiuri de viață periculoase, cum ar fi fumatul, practicarea sportului, consumul de droguri sau alcool și stresul cu care trăim în fiecare zi ”, spune acest nutriționist la revista Vogue.
Și aici intervine dieta antiinflamatoare, bogată în vitamine, minerale, acizi grași esențiali, fibre dietetice și antioxidanți. Credeți sau nu, este foarte simplu, include toate legumele, fructele, cerealele integrale, proteinele de calitate și grăsimile sănătoase din dieta dvs., dezvăluie Beatriz Larrea. Cu o dietă ca aceasta, nu numai că veți menține flora într-o stare optimă - creșterea apărării și îmbunătățirea sistemului imunitar - dar veți avea mai multă energie, veți elimina anxietatea și veți oferi o bunăstare fizică și mentală mai mare.
Vă oferim regulile dietei antiinflamatoare, lista alimentelor recomandate și mai multe propuneri de meniu pentru a o face realitate.
REGULI DE AUR
Varietatea este esențială în dieta ta. Nu deveni obsedat de un aliment, chiar dacă este foarte sănătos, pentru a nu satura corpul cu el și că acesta zboară împotriva noastră.
Luați probiotice. Acestea sunt bacterii și drojdii bune care trăiesc în intestinele noastre și care generează efecte pozitive asupra echilibrului ecologic intestinal. Le găsim în suplimente (1 capsulă este luată pe stomacul gol) și în anumite alimente precum kefir, alimente fermentate, miso, kombucha (băutură fermentată) și produse din soia.