Reducerea deșeurilor alimentare

940 miliarde de dolari pierduți sau irosiți anual

De la producător la consumator

Ajutăm la prevenirea pierderii și risipei de alimente în întreaga lume, creând o producție de alimente mai eficientă din punct de vedere al resurselor, ambalaje inovatoare, antioxidanți care mențin alimentele hrănitoare și sigure și o mai bună nutriție a animalelor. Obiectivul nostru este de a reduce factura globală de 940 miliarde de dolari în risipa de alimente în fiecare an, care reprezintă, de asemenea, aproximativ 8% din emisiile globale globale de gaze cu efect de seră, degradarea ecosistemelor și pierderea biodiversității.

Reducerea deseurilor

Astăzi, aproximativ o treime din alimentele lumii se pierd sau se risipesc în timpul producției sau consumului. De aceea ne străduim să colaborăm cu partenerii noștri de afaceri pentru a aborda această provocare în producția, transportul și consumul de alimente. Vrem să utilizăm mai eficient materiile prime și să utilizăm mai bine alimentele pe care le folosim efectiv, asigurând siguranța, păstrând gustul și valoarea nutrițională, precum și extinzând durata de valabilitate a alimentelor. Iată câteva modalități prin care ajungem acolo.

Brânză vindecată, fără coajă necomestibilă

Produsul nostru de întărire a brânzei, Pack-Age®, oferă un mod inovator de a proteja produsul de mucegai în timpul întăririi naturale, oferind astfel brânză proaspătă consumatorului. Știința din spatele Pack-Age® se bazează pe o membrană respirabilă, permeabilă la umezeală, care elimină necesitatea unei coji necomestibile. Acest lucru împiedică pierderea a 10% din brânză. În plus, eficiența crescută a ambalării reduce amprenta de carbon a producției de brânză cu 10%. Bun pentru oameni și pentru planetă.

---