Recomandări nutriționale pentru o zi la plajă Centro Júlia Farré

Ați planificat să petreceți o zi la plajă cu prietenii sau familia? Sună distractiv și relaxant, iar timpul pe care îl petreceți pregătind această activitate poate fi proporțional cu succesul zilei.

Ți s-a întâmplat vreodată că ți-ai uitat protecția solară sau sticla de apă? Sau că meniul tău a fost încălzit sau zdrobit și nu este deloc apetisant și asta ți-a făcut ziua amară?

Pentru a vă bucura de o zi fantastică la plajă este esențial să faceți un bun ritual de organizare și pregătire pentru a nu uita orice elemente esențiale și a pregăti un meniu proaspăt, sigur, sănătos și atractiv.

Astăzi vă aduc manualul pentru a putea organiza bine aceste tipuri de ieșiri:

Index de conținut

Materialul de bază pentru o zi fantastică:

Umbrelă de soare
Prosop
Scaune
Ochelari de soare
Protecție solară
Haine uscate
Îmbrăcăminte respirabilă și încălțăminte confortabilă și răcoroasă
Pălărie
Frigider (unul este recomandat pentru alimente și unul pentru băuturi).
Plăci de gheață pentru a menține temperatura frigiderului.
Apă sau băuturi sănătoase.
Mâncare întotdeauna în tupperware reciclabil.
Pungi de gunoi pentru eliminarea deșeurilor.

Nu uitați să verificați prognoza meteo înainte de a începe plecarea și tot ce ține de transport, pentru a evita posibilele surprize de ultim moment.

Recomandări nutriționale

Există trei aspecte de luat în considerare la pregătirea meniului: Evitați intoxicațiile alimentare, că este sănătos și că este plăcut și plăcut în momentul consumului.

1. Igiena alimentelor pentru prevenirea infecțiilor toxice

Amintiți-vă că majoritatea intoxicație alimentară se întâmplă acasă și nu în unități precum restaurante sau baruri. Având grijă de igienă, evitarea contaminării încrucișate între alimente și păstrarea alimentelor la o temperatură bună ne va ajuta să prevenim acest tip de boală. Iată câteva linii directoare pentru ao obține:

Verificați data de expirare și verificați starea ambalajului produselor pe care urmează să le consumați. Este important ca acestea să nu fie expirate și ambalajul să nu fie deteriorat.
Spala-ti mainile înainte de a pregăti mâncarea și de câte ori este necesar în timpul pregătirii și manipulării. Uscați-le cu o cârpă sau hârtie curată.
Curățați bine ustensilele pe care îl folosiți pentru a pregăti mâncarea: scânduri, cuțite, cârpe, recipiente etc.
Păstrați toate alimentele și băuturile la frigider de acasă și chiar înainte de plecare, puneți-le în răcitoarele cu plăci de gheață pentru a le păstra cât mai mult temperatura și a nu rupe lanțul de frig.
Dacă aveți de gând să consumați legume crude (de exemplu, sub formă de salată sau crudités), spălați-le cu apă de băut și câteva picături de înălbitor pentru alimente.
Faceți preparate care sunt bune la rece și păstrați-le într-un recipient etanș.
Din momentul în care cumpărați alimente până la consumul lor incercati sa respectati cat mai mult lantul de frig.
Curățați, dezinfectați și uscați (cu hârtie sau o cârpă curată) frigiderele în care urmează să depozitați alimentele. Faceți același lucru cu plăcile de gheață.
Păstrați alimentele în recipiente sau pungi adecvate congelării cu închidere ermetică.
Dacă aduceți o salată sau un alt preparat la care doriți să adăugați ulei sau alt dressing, ia-o mereu deoparte și adăugați-l chiar înainte de a-l consuma.
Odată ajuns pe plajă, lăsați frigiderul la umbră pentru a vă menține temperatura cât mai scăzută posibil.
Evitați preparatele cu ouă, pește sau carne crudă. Evitați maioneza

2. Faceți-l sănătos și echilibrat

A fi departe de casă o zi nu înseamnă că nu poți avea grijă de tine și să mănânci sănătos.

Este normal ca atunci când vă aflați la temperaturi ridicate să nu aveți atât de mult pofta de mâncare: nu avem nevoie de calorii care să ne mărească temperatura corpului, așa că meniu ușor și ușor de digerat, bogat în fructe și legume.

Planul ideal pentru zi ar fi să luăm micul dejun devreme acasă și să fim puternici, ținând cont că în timpul zilei vom avea puțină poftă de mâncare și este mai bine să mâncăm mese mai ușoare când suntem pe plajă. Din acest motiv sau nici unul nu sunt scuza pentru a mânca produse de patiserie dulci sau cereale rafinate primul lucru pe parcursul zilei. Putem lua niște pâine prăjită la micul dejun cu o opțiune sănătoasă, cum ar fi brânză proaspătă sau hummus sau avocado sau, de asemenea, un castron cu lapte sau băutură vegetală sau iaurt cu ovăz, fructe, nuci, fructe deshidratate etc.