Război negru păstrător hep; pod

Publicat în 05.07.2014

război

Bucurați-vă de un ficat sănătos și în formă garantează o digestie mai bună, mai multă vitalitate fizică și un sentiment mai bun de bunăstare. Pentru a elimina toxinele de iarnă, vă încurajăm să încercați ridichea neagră, unul dintre cei mai buni aliați ai acestui organ important.

Ridichea neagră este o plantă erbacee bienală care produce o rădăcină îngroșată de carne albă și acoperire neagră care face parte din dieta mediteraneană de secole. Aroma sa, puternică și condimentată, l-a făcut un ingredient ideal pentru a spori aroma salatelor, a sosurilor și a diferitelor combinații de legume. Dar, în plus, și la fel ca ceilalți membri ai familiei căreia îi aparține, cruciferele (varză, broccoli etc.), rădăcina sa conține principii active care l-au făcut o resursă terapeutică folosită de secole și recomandată de medici precum grecul Dioscoride, care l-a folosit pentru a trata răcelile, afecțiunile biliare și retenția de lichide.