Ratatouille ne-a învățat că mâncarea hrănește și sufletul - Mancarea
28 octombrie 2016
Filmul Ratatouille ne învață, într-un mod neconvențional, că ne putem realiza visele oricât de dificile, îndepărtate, improbabile sau ciudate ar fi acestea. Nu contează originea noastră, condițiile noastre rasiale, socioeconomice ... dacă depunem un efort, dacă lucrăm din greu, putem realiza ceea ce ne-am propus. Cu toate acestea, dacă devenim reali, gătitul unui șobolan este grotesc (ca să spunem cel puțin).
Aruncă pixul ca într-un act reflex, uitând astfel acerbele critici pe care era pregătit să le scrie. Un zâmbet îi luminează fața și în acel moment nu numai că iubește mâncarea, o adoră, îi place ... o bucură fără să țină cont și chiar își linge degetul când a terminat de mâncat.
La final, (sper că toată lumea îl cunoaște) Ego-ul este atât de emoționat când îl întâlnește pe bucătar, încât viața lui se transformă în „fericire, plăcere” să se bucure de viață, atât de mult încât cariera sa s-a încheiat și prestigiul său pentru soluri nu-i da dracu. Răsplata lui este că în fiecare zi Remy pregătește Ratatouille de care s-a îndrăgostit.
Mâncarea este mai mult decât o necesitate, poate fi chiar considerată o artă. Dacă vrem să cunoaștem un anumit loc, mâncarea preparatelor regionale poate fi cea mai bună de la început, deoarece bogăția unei întregi culturi se poate reflecta în gastronomia sa.
Tocmai o cercetare finanțată în Regatul Unit și publicată ca Antimicrobiene în agricultură și mediu: reducerea utilizării și a deșeurilor inutile [Două], propune ca antibioticele să ajungă la noi dacă nu sunt gătite suficient de bine, ceea ce ar duce la efecte nocive asupra sănătății, cum ar fi așa-numitele super bacterii.