Rasa de vaci Kostroma Agricultură - Rase de vaci
Actualizat la 12 ianuarie 2019 De administrator
Rasa a primit numele sovietic din regiunea Kostroma, unde a fost introdusă în secolul al XIX-lea. Pentru selecție, s-a folosit rasa elvețiană de vaci, originară din Suedia. Biologii au acordat o atenție specială parametrilor precum colectarea laptelui și creșterea conținutului său de grăsimi.
Munca grea a continuat timp de un secol până în momentul în care biologii nu au găsit o vacă locală în regiunea Kostroma, care timp de 300 de zile a dat aproape 14.000 de litri cu un conținut de grăsime de 3,95%. Aceste date i-au interesat pe oamenii de știință de la Kremlin și au eliminat din aceste vaci rasa de vaci Kostroma.
Apariția vacii Kostroma
Această rasă are o construcție puternică, un bazin larg și un corp ușor alungit. Vaca Kostroma are o culoare maro deschis, mai rar un maro pur. Se poate distinge de vaca maro comună printr-o nuanță gălbuie caracteristică pe creastă

Rasa Kostroma are o ceașcă mare în formă de uger. Apoi dați 4 până la 8 litri de lapte. Într-un an de dimensiuni medii, vaca dă 6 până la 8 mii de litri de lapte
Cu o mare creștere, vaca se distinge prin picioarele sale scurte și musculatura bine dezvoltată. Se maturizează rapid și se îngrașă
În primele 10 luni de viață, vaca poate câștiga de la 300 la 350 kg. Indivizii masculi sunt mult mai mari. Un bărbat matur în al doilea an de viață poate câștiga între 1,2 și 1,3 tone în greutate
Producția de carne și lapte Cu o îngrijire adecvată, vacile cresc mari. O femeie matură în al doilea sau al treilea an de viață poate cântări mai mult de 750 kg. Taurii ating dimensiuni și mai mari: 1,2-1,4 tone. Vițeii la naștere au o greutate mică - doar 40-45 kg. În primul an de viață, câștigă de 4 ori greutatea lor și după 12 luni ajung la o marcă de 350 kg