Quiche de spanac - Nutrium - Dietetician nutriționist în Logroño

Quiche cu spanac

Ingrediente:

quiche

300 gr de spanac curat și tăiat

2 catei de usturoi

2 sau 3 felii de sunca

250 ml lapte evaporat

1 foaie de aluat cu coajă scurtă

Ulei de masline

Elaborare:

Încălziți puțin ulei în tigaie, puneți usturoiul rulat anterior în el să se rumenească. Când încep să prindă culoare, adăugați spanacul, sareți-le și sotati-le până când au eliberat toată apa. Ulterior, se scot din tigaie și se pun deoparte.