Puteți consuma 3 ouă pe zi fără să suferiți pentru inimă
Potrivit experților, în ciuda faptului că ouăle conțin colesterol, consumul lor ridicat nu poate fi asociat cu boli cardiovasculare sau cu mortalitate. Desigur, consumă-le organice și de înaltă calitate.
Adauga la favorite
Jurnalist în construcție. Dependent de politica actuală și de amatorii de filme.
Ouăle sunt o sursă bogată de substanțe nutritive esențiale, cum ar fi proteine și grăsimi, dar sunt, de asemenea, un sursa de colesterol în dietă. De aceea, unii medici recomandă limitarea consumului de ouă. Cu toate acestea, există dovezi contradictorii cu privire la impactul ouălor asupra bolilor, bazate în mare parte pe studii efectuate în țări cu venituri ridicate.
Timp de mai multe decenii, s-a recomandat limitarea consumului de ouă sau cel puțin gălbenușuri, deoarece albul este proteic pur și are un conținut scăzut de colesterol. Recomandarea generală este de obicei 2-6 gălbenușuri pe săptămână, dar nu există suficiente dovezi științifice care să susțină aceste limite. Mai mult, ouăle oferă, de asemenea, multe beneficii organismului nostru.
Avantajele consumului de ouă
- Acestea oferă grăsimi bune. Ajută la absorbția mai puțin a colesterolului. În plus, acestea oferă Omega 3 și 6 și acidul linoleic, protejând astfel sănătatea cardiovasculară.
- Sunt bogate în vitamine. Pentru fiecare 100g de ou primiți cantități mai mari de 25% din cantitatea zilnică recomandată de vitamine A, B2, B12, acid folic.
- Conțin minerale. Două ouă medii vă oferă mai mult de 20% din cantitatea zilnică recomandată de fosfor și zinc. Sunt, de asemenea, o sursă bună de fier și seleniu.
- Controlează-ți greutatea. Ouăle conțin leucină, care favorizează Simțindu-vă plin. Dacă le gătiți fără a adăuga grăsimi, acestea nu îngrașă: un ou mediu oferă 70 kcal.
- Îmbunătățește-ți starea de spirit. Ouăle ajută la producere serotonina, hormonul fericirii.