Puneți proteine pe masă - 5% în cărțile FNAC
- rezumat
- Detalii
- Garanție
- Accesorii incluse
Editor Presa universitară din Zarago -
Autorii, profesioniști de la Spitalul Universitar Miguel Servet din Zaragoza, oferă în această carte informații științifice utile despre rolul proteinelor în tratamentul dietetic al obezității. Capitolele de deschidere abordează probleme medicale și nutriționale generale. A doua parte tratează într-un mod clar și didactic despre dietele bogate în proteine, iar a treia compilează o treizeci de rețete sănătoase oferite de persoanele care au participat la tratament.
