Pulbere de proteine ​​nu doar pentru shake-uri

Bărbații (și femeile, bineînțeles) de la sală nu trăiesc singuri cu shake-uri proteice. Deși shake-urile preparate direct în shaker sunt de obicei modalitatea preferată de a consuma proteine ​​după antrenament ușurința pregătirii și buna asimilare, adevărul este că pudra de proteine ​​poate avea mult mai multe utilizări în bucătărie. Este o chestiune de a pune puțină imaginație în poveste.

lingură proteine

De aceea, astăzi vă încurajăm să vă îmbrăcați șorțurile și să încercați câteva dintre acestea cinci rețete care includ praf de proteine și care ies din smoothie-urile tradiționale. Dacă folosești arome proteice, poți da mâncărurilor tale o notă curioasă. La aragaz!

Desert de iaurt cu căpșuni

Ingrediente

  • Un iaurt grecesc
  • O cană de căpșuni congelate
  • O lingură de proteine ​​de căpșuni

Elaborare

Evident, poate fi preparat cu fructele dorite și cu aroma de proteine ​​care iti place cel mai mult, și puteți folosi aceeași aromă pentru ambele (căpșuni și proteine ​​de căpșuni, banane congelate și proteine ​​din banane) sau combinați două arome diferite (toate fructele sunt foarte bune cu proteine ​​de vanilie sau proteine ​​cu cheesecake).

Înainte de a congela fructele, îl tăiem și îl lăsăm la congelator peste noapte; Restul se poate pregăti în acest moment doar cu un blender. Am pus mai întâi în pahar fructe tocate și congelate si il trecem prin blender pana cand are o textura cremoasa. Apoi adăugăm iaurtul grecesc (care are puțin mai multă consistență decât iaurtul normal) și lingura de proteine ​​și o trecem din nou prin blender, astfel încât să fie integrată. Îl putem servi în pahare de iaurt de sticlă sau în oale mici și îl acoperim cu câteva bucăți de fructe mărunțite.

Brânză de vaci și briose cu proteine ​​din ciocolată albă

Ingrediente

  • 250 grame de brânză de vaci sau brânză bătută 0%
  • O lingură de proteine ​​din ciocolată albă
  • O lingură (sau o jumătate) de fulgi de ovăz
  • Un ou întreg și un alb
  • Un plic de drojdie chimică

Elaborare

Pentru a face aceste briose vom avea nevoie de un cuptor că vom preîncălzi la temperatură ridicată în timp ce pregătim rețeta. În paharul blenderului introducem brânza de vaci sau brânza bătută, oul și albușul și începem să batem. Încetul cu încetul, pentru ca totul să fie bine integrat, adăugăm fulgii de ovăz (dacă aveți doar fulgi de ovăz, puteți face făină trecând fulgii prin mixer), proteina (adăugați-o încet pentru a nu exista bulgări) și drojdia.