Pui, recomandat persoanelor cu colesterol sau stomac delicat - Karlos Arguiñano

Informații nutriționale ale rețetei В deВ Friptură de pui В de Karlos Arguián
Pui:
Majoritatea grăsimilor sale se găsesc în piele, de aceea este recomandat să o îndepărtați înainte de a găti puiul pentru a evita consumul excesiv de grăsimi care cresc colesterolul.
Este o carne ușor de digerat, recomandată pentru toată lumea și mai ales pentru persoanele cu stomac delicat, cu colesterol ridicat și acid uric ridicat.
Ne oferă proteinele de calitate necesare pentru menținerea masei corporale, pentru a forma apărare și pentru ca metabolismul nostru să fie adecvat.
Sânul are mai puțină grăsime decât coapsa. Din acest motiv, este mai uscat și mai dificil de mestecat, deci este mai potrivit să dai coapsa copiilor și bătrânilor, mai ales dacă au probleme de mestecat sau de înghițit.
Măr piper:
Are antioxidanți care ne ajută să prevenim bolile de inimă, bolile degenerative care apar odată cu vârsta și cancerul.