Prunele uscate reduc riscul de cancer de colon

Există diverse studii care au demonstrat că dieta poate schimba compoziția microbiotei colonului și a metabolismului. Acum, un studiu recent efectuat de o echipă de oameni de știință de la departamentul de nutriție și științe alimentare de la Texas A&M University (SUA) a arătat că consumul regulat de prune uscate poate ajuta la reducerea riscului de cancer de colon.

cancer

Prunele au compuși fenolici care au consecințe pozitive diferite în corpul nostru, cum ar fi servirea drept antioxidanți care neutralizează efectele radicalilor liberi, protejând ADN-ul nostru.

Având în vedere că întreruperile microbiotei pot ajuta la inflamația intestinală inițială și la inflamația recurentă și că aceasta poate duce, pe termen lung, la dezvoltarea cancerului de colon, cercetătorii au efectuat un experiment cu șoareci de laborator pentru a testați efectul asupra microbiotei compușilor din prune uscate. Astfel, șoarecii cu cancer de colon au fost împărțiți în două grupuri: primul grup a primit o dietă cu prune uscate și al doilea grup o dietă de control.