Pruna Umeboshi, delicatese asiatice alcaline - Blog PromoFarma

umeboshi prune este noua regină a dietei alcaline, un mod de a mânca care încearcă să mențină câteva niveluri optime de pH in corp. Unul dintre stilurile de viață și mâncarea care beneficiază cel mai mult organismul atât în interior, cât și în exterior.

În mod specific și urmând scara cu care se calculează acest pH (de la 0 la 14), este potrivit să aveți între 7,35 și 7,45. Un dezechilibru, fie în sus, fie în jos, se poate manifesta urmărind unele sau toate aceste simptome în corpul dumneavoastră:

Dificultăți de absorbție a mineralelor și nutrienților.
Mai puțină energie și vitalitate.
Eșecuri ale sistemului imunitar care se traduce printr-o facilitate mai mare de a prinde răceli, gripă, gastroenterită și orice alt tip de afecțiune comună.
Capacitate mai mică de regenerare a celulelor și, prin urmare, mai ușor de dezvoltat orice tip de cancer.

Cu siguranță vă veți întreba: de unde să știu dacă port o hrană adecvată să mențin un nivel adecvat de pH în corpul meu? Ei bine, în primul rând ar trebui să știi asta obiceiurile alimentare face o diferență, nu numai în ceea ce privește cât de alcalin este sângele, ci și în ceea ce privește starea de spirit, forța, vitalitatea și energia.

În al doilea rând, trebuie să aveți în vedere că mâncarea, conform regim alcalin, sunt împărțiți în acizi și alcali. alimente acide sunt, de exemplu, carne, zaharuri, alcool, produse prelucrate (produse de patiserie industriale, băuturi răcoritoare, ...) și făină albă. Exact, deși poate părea altfel, alimentele acide dintr-o dietă nu sunt guvernate de gustul lor, ci de efect exercită asupra sângelui și a corpului. Adică, îți fac corpul acid și îi cresc nivelul pH-ului. alimente alcaline, în schimb, acestea sunt cele care scad nivelul de aciditate și pH. Exemple sunt fructele și legumele, cerealele și semințele, cum ar fi inul și orezul brun, condimentele și nucile.

În funcție de obiectivul dvs., există două modalități pe care le puteți urma: recâștigați un nivel corect de pH în corpul dvs. sau mențineți acel nivel optim. Diferența dintre cele două este mică, dar suficient de importantă pentru a marca o linie de separare fină între ele:

Recuperare = 80% alimente alcaline - 20% alimente acide

Întreținere = 60% alimente alcaline - 40% alimente acide

A dieta echilibrata, pe bază de produse naturale, fructe, legume și carbohidrați complecși de calitate este o bază bună pentru a construi un corp puternic și sănătos. Desigur, vă puteți răsfăța din când în când. Rețineți că nimeni nu este amar de un dulce; totuși, aceasta nu poate fi norma obișnuită a dietei.