Beneficiile Avena Sativa pentru utilizări terapeutice pentru sănătate și sănătate
Cuprins
Beneficiile Avena Sativa pentru utilizări terapeutice
Un nume atât de frumos, Avena sativa, cunoscut de majoritatea drept ovăz comun. Este interesant cum se poate pierde cunoașterea unei plante chiar și atunci când este zilnic în fața nasului nostru.
Omenirea s-a concentrat atât de mult pe bobul de ovăz dens în calorii ca sursă de hrană, încât am neglijat utilizările sale medicinale, ca să nu mai vorbim de cele ale celorlalte părți ale plantei.
Ovăzul este cel care este recoltat atunci când se află în stadiul lor lăptos, timp în care cupele de fulgi de ovăz eliberează o sevă albă lăptoasă atunci când sunt stoarse.
Această etapă, care durează aproximativ o săptămână, are loc după ce ovăzul începe să înflorească și înainte ca semințele să se întărească în bobul de ovăz pe care îl consumăm ca fulgi de ovăz. Vopsirea ovăzului lăptos în timp ce proaspăt își păstrează potența bioactivă. Alternativ, fulgii de ovăz pot fi uscați și folosiți ca tonic hrănitor și sunt un frumos supliment la amestecurile de ceai.
Beneficii de fulgi de ovăz - Cunoașterea Avena Sativa
Paie de ovăz este numele dat tulpinii plantei de ovăz recoltate în etapa de lapte de ovăz, când este încă verde. Modul ideal de a consuma calitățile nutritive și medicinale ale paiului de ovăz este într-o infuzie făcută prin înfundarea unei uncii de paie de ovăz uscat (și, dacă se dorește, lapte de ovăz) în patru căni de apă clocotită timp de 4-12 ore. Băutura rezultată este ușoară, răcoritoare, erbacee, ușor dulce și foarte hrănitoare.
Utilizări medicinale ale Avena Sativa
Întreaga plantă este bogată în minerale și oligoelemente precum silice, magneziu, fosfor, crom, fier, calciu, alcaloizi, proteine, complexul de vitamine B și vitaminele A și C (Holmes, 1997 și Berger, 1998). Consumul regulat de infuzie de fulgi de ovăz uscat și lapte de ovăz este o modalitate excelentă de a încorpora vitamine și minerale biodisponibile în dieta ta. Calciul și magneziul din paiele de ovăz ajută la întărirea oaselor.
Alături de vitaminele B, calciul și magneziul ajută, de asemenea, la calmarea și întărirea nervilor. Făina de ovăz este considerată unul dintre cele mai bune remedii pentru „hrănirea” sistemului nervos, în special în perioadele de stres și în cazul slăbiciunii sau epuizării sistemului nervos asociat cu depresia (Hoffman, 2003), suprasolicitarea sau trauma emoțională.
Simptomele pot include iritabilitate, oboseală cronică, incapacitate de concentrare, pierderea libidoului și palpitații cardiace. Infuzia de fulgi de ovăz ajută la calmarea dispoziției, ameliorarea anxietății, combaterea efectelor stresului zilnic și rezolvarea insomniei.
Beneficiile ovăzului: Cunoașterea Avena Sativa
După cum indică expresia „plantarea ovăzului sălbatic”, ovăzul este, de asemenea, o poțiune de dragoste, care susține sănătatea sexuală și crește libidoul prin hrănirea sistemului endocrin și reglarea hormonilor (Edwards, 2000), hidratarea glandelor și restabilirea sănătății nervilor (Berger, 1998). Poțiunile de dragoste susțin, de asemenea, sănătatea inimii, iar capacitatea făinii de ovăz de a reduce colesterolul este bine cunoscută.
Prin întărirea și calmarea nervilor, echilibrarea funcției endocrine și cultivarea sistemului imunitar, paiul de ovăz promovează forța și rezistența fizică, mentală și emoțională (Berger, 1998). La fel ca planta înaltă de ovăz care se leagănă și dansează grațios cu vânturile schimbătoare, totuși rămâne ferm înrădăcinată și înrădăcinată în pământ, la fel vor fi și cei care iau medicamente pentru ovăz.