PROTEINE ȘI ALTERNATIVA VEGETALĂ
Când ne gândim la proteină, capul nostru merge direct la carne, carne, carne și carne. Un burger suculent, pui la cuptor, o cutie de ton ... Toate acestea sunt surse bune de proteine, desigur. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că există o multitudine de alternative pe bază de plante care provoacă un impact mai mic asupra mediului. Săptămâna trecută am discutat despre importanța proteinelor în dietă cu prietenii noștri de la 1000fitmeals, acum vă propunem alternativa vegetală.
Aceste proteine vegetale vă vor alimenta antrenamentul și, în același timp, vă vor ajuta să reduceți amprenta de carbon.
Lintea
Deși mâncare de la femeile în vârstă, ele au 18 grame de proteine pe 1 cană de linte gătită.
Aceste leguminoase sunt, de asemenea, o sursă excelentă de fibre, minerale esențiale și, desigur, proteine. Această proteină este săracă în calorii și ușor de fabricat. Ideal pentru mâncăruri lingură iarna și salate vara.

Semințe de cânepă
3 linguri au 10 grame de proteine. Aceste semințe sunt pline de acizi grași omega-3, grăsimi sănătoase pentru inimă și le putem consuma cu ușurință în salate, piureuri și deserturi
Quinoa
½ cană de Quinoa fierte are între 7 și 9 grame de proteine. Acest superaliment nu conține gluten, conține 9 aminoacizi esențiali și numeroase vitamine și minerale. Este folosit ca un carbohidrat, deci este o alternativă foarte sănătoasă la paste.
semințe chia
2 linguri din aceste semințe au 4 grame de proteine vegetale. Aceste semințe sunt încărcate cu nutrienți, antioxidanți și acizi grași omega-3. Ce vă va aduce beneficii în corp și minte.