Proprietățile și beneficiile sării roz din Himalaya (deși nu este miraculos) și utilizarea sa în bucătărie

Abonați-vă la Vitónica

beneficiile

Printre diferitele tipuri de săruri pe care le avem la dispoziție, Sare roz Himalaya A devenit popular în ultima vreme datorită presupuselor sale beneficii pentru sănătate. Prin urmare, vă spunem noi proprietățile și beneficiile sale (deși nu este miraculos) și posibilele utilizări în bucătărie.

Proprietățile sării roz din Himalaya

Este o Sare din prăpastia văii Punjabului, în Himalaya și este o sare nerafinată. Prin urmare apare în particule foarte groase de o culoare roz caracteristică și de aceea își datorează numele.

Se compune dintr-un 98% clorură de sodiu și spre deosebire de sarea de masă obișnuită, este bogată în diverse minerale, cum ar fi magneziu, calciu, potasiu, sulf și fluor, printre altele, conform cercetărilor publicate în 2016.

Nu oferă calorii așa cum nu fac alte săruri, întrucât componentele sale sunt minerale și oligoelemente care nu au nicio contribuție energetică la dieta noastră.

Beneficiile sării roz din Himalaya

După cum am spus, sarea Himalaya, spre deosebire de sarea de masă obișnuită, care are doar clorură de sodiu și de multe ori iod, oferă o varietate de minerale și elemente de care are nevoie corpul nostru în cantități mici, după cum se menționează într-un raport al OMS.