Proprietățile și beneficiile fructelor Pitaya sau dragon
Dacă îți plac fructele și vrei să afli despre proprietățile lor nutriționale, în acest articol ne vom concentra pe un fruct tropical foarte special: fructul dragonului sau pitahaya. Vă spunem care sunt cele mai excepționale calități ale acestui fruct cu un aspect atât de original și caracteristic și alte fapte curioase despre acesta.
Ce este pitaya sau fructul dragonului?
Pitaya, cunoscută și sub alte nume precum pitahaya, picajón, yaurero, warakko, rodul lui dradon sau fructul dragonului, este un fruct originar din America Centrală ca și alte alimente precum roșii, ananas, rambutanul, Yucca, cacao, papaya, porumb, granadilla, Mango, jocote, the avocado sau cas, printre alte exemple.
Pitahaya aparține în special familiei botanice a Cactaceae. Cine ar spune că un cactus poate produce fructe atât de gustoase și sănătoase!? .
Acest fruct are o formă ovală, are spini la exterior și poate fi găsit trei soiuri de pitahaya:
- Galben la exterior și pulpă albă cu semințe negre
- Roșu la exterior și pulpă albă cu semințe negre
- Roșu la exterior și pulpa, de asemenea, roșie cu semințe negre .
Fructele dragonului sunt foarte aromate, iar gustul pulpei sale este dulce și plăcut. Este, de asemenea, esențial evidențiați valoarea sa nutritivă excelentă.
Vrei să știi proprietățile fructelor dragonului? Ei bine, atunci vă spunem pentru ce este bun pitaya și care sunt beneficiile pe care ni le poate oferi acest fruct pentru a ne ajuta să ne îngrijim de sănătatea noastră.
Proprietățile nutriționale ale fructului Pitaya sau dragon
Pitaya conține, printre altele, antioxidanți, mucilagii, acid ascorbic și fenoli.
Acest fruct este bogat în Vitamina C, De asemenea, conține vitamine B (cum ar fi B1 sau tiamină, B3 sau niacină și B2 sau rivoflavină), minerale precum calciu, Meci, fier, .