Proprietățile nucii de cocos, un fruct ideal pentru vară, și beneficiile pe care le aduce sănătății tale
Cocosul, un fruct care aparține familiei palmelor, este un aliment ideal pentru vară întrucât poate fi folosit pentru a prepara mai multe feluri de mâncare. În plus, este utilizat și în sectorul estetic pentru prepararea cremelor, loțiunilor sau gelurilor datorită proprietăților sale importante pentru îngrijirea pielii.
Acest fruct cultivat în regiunile tropicale are o compoziție nutrițională bogată așa cum este sursă de nutrienți și substanțe non-nutritive precum fibre, lipide, fier, magneziu sau seleniu.
Spre deosebire de alte fructe, conține doar 46,6% apă și oferă o mare Valoare calorică cu 373 kcal la 100 de grame consumate. Pe de altă parte, grăsimea este o altă componentă principală, fiind bogată în acizi grași saturați (86% din totalul lipidelor), potrivit Fundației Spaniole pentru Nutriție.