Proprietățile chimenului negru, sursă de sănătate

Chimenul negru, deși este folosit de mii de ani, este destul de necunoscut în cultura noastră. În prezent, este susținut de mai multe articole științifice care îi susțin aplicațiile terapeutice: beneficii antiinflamatorii și antioxidante, printre altele.

Ce este chimenul negru și la ce servește?

Cuprins

chimen negru este sămânța matură a florii comune de fenicul: Nigella Sativa. Este o plantă erbacee din familia ranunculaceae și tipică locurilor umede. Numele său derivă din culoarea închisă specială (din latină nĭgěr, negru) și cultivarea sa (din latină sǎtīva, cultivată).

Este originar din zona Siriei și Turciei și este bine aclimatizat în zona Mediteranei și a Asiei Centrale. Istoria îl plasează în Egiptul Antic, prin urmare uleiul său este cunoscut sub numele de „uleiul faraonilor”. Este abundent beneficii terapeutice l-au popularizat acum mai bine de 3000 de ani. Dintre acestea, se remarcă ca un tratament împotriva alergiilor. Astăzi este cultivată în mod obișnuit în Orientul Mijlociu, sudul Europei și Africa de Nord.

Beneficiile sale terapeutice abundente au popularizat utilizarea sa cu mai mult de 3.000 de ani în urmă.

Proprietățile chimenului negru Nigella Sativa

proprietățile

Beneficiile sale multiple

Numeroasele fitochimicale pe care semințele Nigella Sativa le înzestrați cu multe proprietăți benefice pentru sănătatea umană, inclusiv consolidarea sistem imunitar.