Proprietăți Guarana și contraindicații AXA Health Keeper

Guarana este o plantă originară din Amazon. Îl cunoaștem ca stimulent natural datorită conținutului său de cofeină, mai mare decât cel găsit în cafea, deși cu o absorbție mult mai lentă și mai lungă. Vă explicăm în detaliu ce este această plantă și care sunt beneficiile și contraindicațiile acesteia.

Inscrie-te în AXA Health Keeper și lăsați-ne pe noi endocrinologi și nutriționiști te ghidează și te învață să mănânci corect echilibrat și vindecă.

keeper
Ce este guarana

Guarana (Paullinia cupana) este o plantă cățărătoare originară din Amazon. Este o liană arbustivă, cățărătoare, cu o tulpină flexibilă și lungă, al cărei fruct are forma unei semințe de nuci. Când este copt, un fruct de guarana are dimensiunea unei boabe de cafea, cu o coajă roșie care cuprinde o sămânță neagră acoperită de un inel alb. Indienii brazilieni o folosesc ca o băutură naturală stimulativă similară cu ceaiul sau cafea .

Ca supliment, semințele de guarana sunt utilizate fără învelișul exterior. În majoritatea cazurilor, se prăjește și se obține o pulbere maro, bogată în cofeină Da taninuri (Compuși ai unor alimente cu proprietăți astringente și antiinflamatorii). Ca supliment, putem găsi guarana în diferite formate: extract de semințe, capsule și pastile, pulbere, în infuzii și în baruri sau băuturi energizante.

Experții estimează că industria băuturilor energizante folosește 70% din guarana produsă, iar restul de 30% este transformat în pulbere.