Proprietăți de pepene verde și beneficii pentru sănătate Sunt ca și cum
Pepenele verde este fructul de vară cu cele mai hidratante proprietăți. Conține vitamine și antioxidanți care ne ajută să facem față îmbătrânirii și în prevenirea bolilor asociate.
- start
- Raftul
Acest fruct apos, poros și foarte suculent este răcoritor și are un gust dulce delicios. Cu pepene verde mănânci, bei și te speli pe față, spunea străbunica mea, și avea absolut dreptate, din moment ce tratează fructele cu cea mai mare apă (93%).
pepene Apare prima dată ca plantă cultivată în Egipt acum aproximativ 5.000 de ani. Tocmai de-a lungul tuturor malurilor râului Nil au fost cultivate în cele mai vechi timpuri. În secolul al X-lea, in China, unde au devenit atât de populare încât Chiar și astăzi se obișnuiește să dai pepeni cu ocazia unor serbări importante, pentru a mulțumi gazdei pentru invitație sau găzduirea unei mese sau dorința convalescenților o recuperare rapidă.
Descoperim ce face pepenele vrednic de un statut atât de relevant.
Proprietățile nutriționale ale pepenelui verde
conținut ridicat de apă de pepene verde conferă proprietăți hidratante, până la punctul în care două felii de pepene verde sunt egale cu un pahar cu apă. aportul caloric este foarte mic (30 kcal la 100 de grame de fructe) și conține puțini carbohidrați și aproape zero grăsimi.
in orice caz, pepene verde este bogat în:
Apă cu pepene verde pentru a te răcori vara
Efecte asupra corpului de pepene verde
Pepenele are efecte benefice remarcabile, atâta timp cât este fructe de sezon, produse local și coapte la soare.
- Efect diuretic și purificator
Datorită conținutului său ridicat de apă, crește producția de urină, care este indicat în caz de acid uric ridicat, hipertensiune și boli cu retenție de lichide.
Este interesant să consumați o bucată bună de pepene verde după câteva ore după ce ați mâncat o masă excesivă, deoarece ajută la eliminarea substanțelor reziduale prin urină. Est efect diuretic și purificator A fost colectată de ani de zile în literatura științifică, inclusiv în NASA.
- Efect protector al licopenului împotriva cancerului și a problemelor cardiace
licopen este conținut în pigmentul roșu care conferă pepenelui culoarea caracteristică. Este o substanță care acționează protejând celulele de radicalii liberi responsabili de bolile cardiovasculare, îmbătrânirea și cancerul.
Bazele biologice și fizico-chimice precise ale acestei proprietăți sunt necunoscute, dar se pare că există un număr mare de procese degenerative carcinogene asociate cu daune genetice cauzate de radicalii liberi (oxid și peroxid) care licopenul pare să neutralizeze reducând riscul anumitor tipuri de cancer, în special prostata, dar și pancreasul, plămânul și colonul.