Proprietăți de grapefruit și interacțiunea medicamentoasă Dieta
Cine nu a luat vreodată un suc de Grapefuit sau câteva felii cu zahăr gândindu-se că ar merge detoxifiază corpul, te-ar ajuta să arzi grăsimea corporală etc.?
Principal componente grapefruitul este:
- Apă: este componenta majoritară și îi dă atât de puțin valoarea calorică.
- Este bogat în vitamina C Da acid folic.
- bogat in Saruri minerale ca fosfor, calciu, magneziu, fier, cupru și mangan.
- Are un conținut abundent de Acizi malici, oxalici, tartarici Da citric.
- Cantitate mică de fibră. Se găsește în pulpa albă de sub piele și între segmente.
Există situații patologice în care consumul de grapefruit este benefic, precum:
- Hiperuricemie, cădere brusca sau boli asociate cu retenția de lichide: datorită conținutului ridicat de apă, potasiu și acid citric, grapefruitul are efectdiuretic. În situații speciale, pacientul poate avea o dietă controlată de potasiu, astfel încât consumul de grapefruit ar trebui să fie moderat.
- Cadouri proprietăți antiseptice pe tractul digestiv și urinar datorită prezenței acidului citric.
- În anemiedeficiență de fier, datorită conținutului său de vitamina C. Este recomandabil să îl însoțiți cu alimente sau suplimente bogate în fier, crescând astfel absorbția acestui mineral și, prin urmare, creșterea nivelului de fier în sânge.
- Favorizează producerea bilei: prezența substanței amare face din grepfrut un aliment digestiv și benefic pentru ficat.
In timpul sarcina, alăptarea, fumatul, stresul, exercițiile fizice intense, procesele neoplazice, HIV sau, de exemplu boli inflamatorii cronice, se recomandă creșterea consumului de vitamina C, deoarece este nevoie de mai mult. Un suc făcut cu doi grepfrut acoperă 100% din recomandările de vitamina C. Toți cei care suferă de hernie hiatală, arsuri la stomac, gastrită și ulcer gastric sau gastroduodenal vor trebui să fie deosebit de atenți din cauza disconfortului pe care simptomele le pot provoca. Acizi organici.