Proprietăți Blackberry
Aflați despre proprietățile benefice ale murelor și bucurați-vă de acest fruct minunat.
Blackberry Blackberry
Există două tipuri de mure: dud și cele ale mure.
Boabele de copac sunt fructele dudului care pot proveni de la dudul negru (Morus nigra) sau dudul alb (Morus alba). Pe de altă parte, există murele (Rubus fruticosus) și fructele și planta de care ne ocupăm în acest articol.
Murele sunt plante cu lăstari lungi care ies din pământ, din familia Rosaceae. Există două specii de fructe de pădure care aparțin aceluiași gen Rubus și care sunt destul de asemănătoare, în special prima: tufa (Rubus fruticosus X Rubus idaeus) și zmeura (Rubus idaeus). Tyberry, după cum puteți vedea din numele său științific, este un hibrid între mur și zmeură.
Proprietăți Blackberry
Proprietăți și beneficii de mure ca alimente
Pe lângă faptul că sunt delicioase, proprietățile murelor pentru sănătatea noastră sunt multe. Acestea sunt câteva dintre caracteristicile sale la nivel nutrițional:
- vitamina C (10 mg/10 g)
- calciu (36mg/100gr)
- potasiu: mineral diuretic
- una dintre cele mai mari doze de fier din fructe (1,6 mg/100gr). Sunt pentru asta foarte potrivit pentru persoanele cu tendință la anemie.
- De asemenea, oferă vitaminele din grupa B ca acid folic, riboflavină, niacină și tiamină.
- Antocianine: ceea ce le conferă pigmentul albăstrui sau violet și îi face să fie buni aliați ai sistemului circulator, în special pentru capilarele ochiului. Acestea se găsesc în multe suplimente pentru a îmbunătăți vederea, așa cum este misiunea lor protejează capilarele retinei.
- Antioxidanți: acid clorogenic care este comparabil cu vitamina C și, de asemenea, cu quercetina, kaempferol, acid galic, citric și malic.
- Flavonoide șifitochimicale.
- Fibră: factor care este util în cazurile de constipație, obezitate sau pentru dietele care reduc greutatea.
- Arbutin: glicozid cu proprietăți antioxidante, diuretice și antibacteriene.
Proprietățile medicinale ale murelor.
Despre proprietăți aproape miraculoase, care sunt atribuite unor fructe și plante, trebuie să spun că nu cred că vreuna dintre ele va vindeca boli grave așa cum se spune pe unele site-uri web.
Unele sunt mai bune decât altele, dar dacă doriți să vă protejați sănătatea, nicio mâncare nu vă poate oferi garanții pentru nimic, puteți cumpăra un farmec, va avea același efect!
Astăzi avem o mulțime de informații despre ceea ce a dieta și un stil de viață sănătos, împreună cu un mediu și alimente necontaminate și cu permisiunea geneticii veți ajunge la 100 de ani 🙂 Dar pe baza antioxidanților, superalimentelor și pastilelor cu promisiuni, va fi că nu face.