Proprietăți alune

Index

Ce ar trebui să știm?

Alunele sunt cele mai grase nuci dintre toate.

Sunt un fruct din care se folosește aproape totul:

• Cu scoarța și frunzele sale, coagulanții sunt fabricați în laboratoare.
• Frunzele hrănesc și animalele.
• Lemnul care înconjoară fructele pentru a realiza mici obiecte din lemn.
• scoicile sunt folosite ca produse alimentare la animale.

1. Alunele sunt consumate de obicei ca aperitiv prăjit, deși pot fi consumate crude.
2. Oferă aproximativ 600 de calorii la 100 de grame, dar oferă și fibre și minerale, cum ar fi calciu, motiv pentru care sunt minunate pentru a evita problemele osoase.
3. Conțin foarte puțină apă, dar conțin lipide, proteine, carbohidrați, fibre și multe calorii (deci nu sunt recomandate în dietele de slăbit).
4. Conținut ridicat de vitamina E perfect pentru piele și nutriția corectă a acesteia.
   Acestea oferă fibre și minerale precum calciu pentru a evita problemele osoase.
5. Conțin acizi grași mononesaturați (acid oleic și acid linoleic), perfecți pentru combaterea colesterolului rău.
6. Conținut de zahăr 6,2 gr.
7. Conține vitamina B1, E, A. Minerale potasiu, fosfor, calciu și sodiu, acid folic și antioxidanți.

---