Profesioniștii din domeniul sănătății dezbat provocările obezității la copii la Școala de alimente
Majoritatea cetățenilor mănâncă trei mese pe zi, în ciuda experților care recomandă cinci, potrivit unui studiu realizat de Eroski

VITORIA, 10 decembrie (EUROPA PRESS) -
Artium din Vitoria a găzduit miercuri cea de-a IV-a Întâlnire a Școlii de Alimentație a Fundației Eroski, în cadrul căreia profesioniștii din domeniul sănătății și nutriției, psihologiei și educației au discutat provocările în prevenirea obezității infantile, în cadrul Capitalei gastronomice 2014.
Sub deviza „Mănâncă sănătos, fii puternic. Provocări în prevenirea obezității infantile ', ședința a fost deschisă de primarul din Vitoria, Javier Maroto, viceministrul sănătății al guvernului basc, Guillermo Viñegra, și președintele Eroski, Agustín Markaide, care a reafirmat „firma scopul colaborării și sprijinului pentru proiectele de promovare a sănătății Eroski ".
Obiectivul întâlnirii a fost de a aborda, analiza și dezbate „o problemă de sănătate publică care, din ce în ce mai mult, își asumă un rol fundamental în politicile de prevenire și tratament în sănătate, obezitate infantilă”, au explicat cei responsabili. În acest fel, din mâna experților în sănătate publică, endocrinologi, pediatri și psihologi ai copiilor, provocările în prevenirea obezității infantile au fost ridicate la nivel național.
Șeful Unității de endocrinitate infantilă a Serviciului de Pediatrie al Spitalului Universitar Araba și profesor asociat de Pediatrie la Universitatea Țării Bascilor (UPV/EHU) Ignacio Díez, a reamintit, în cadrul prezentării sale „Înțelegerea problemei obezității infantile. Cheile abordării sale ', că ultimele date despre obezitate și supraponderalitate la minori arată că incidența continuă să fie "periculoasă de mare în Spania și la niveluri foarte apropiate de cele din Statele Unite".
În plus, el a avertizat că „unele studii plasează Spania ca lideri europeni în obezitatea infantilă” și a afirmat că „obezitatea în timpul copilăriei poate lăsa sechele dificil de inversat și crește riscul unei varietăți de situații adverse de sănătate, cum ar fi tipul 2 diabet, apnee obstructivă în somn, hipertensiune, dislipidemie, sindrom metabolic, probleme cardiovasculare și chiar cancer, pe lângă probleme pentru dezvoltarea relațiilor sociale ".
Expertul a subliniat că obezitatea infantilă necesită o abordare globală cu dezvoltarea de strategii comune în domeniile social, sănătate, educațional, de reglementare și industrial, „pentru a oferi un răspuns eficient la problema deja stipulată ca o pandemie globală”.