Produse lactate și boli Sistem digestiv; Fără lactate; Alimentație sănătoasă

Încă din cea mai fragedă copilărie, multe probleme de sănătate încep în sistemul nostru digestiv și pot fi cauzate sau agravate de ceea ce mâncăm. Funcționarea corectă a intestinului nostru este esențială pentru sănătatea noastră, deci este esențial să-l răsfățăm și să-l îngrijim în fiecare zi, oferindu-i cel mai bun combustibil posibil. Suntem ceea ce mâncăm.

Consumul de lactate și tulburările și bolile sistemului digestiv:

Candidoza cronică
Boala celiaca (boala celiaca, intoleranta la gluten)
Colici pentru sugari
Colită ulcerativă
Diaree ocazională
Esofagita eozinofilă
Boala Crohn
Constipație la adulți
Constipație cronică a sugarului
Fisura anala
Gastrită
Gastrita eozinofilă
Gastroenterita eozinofilă
Sindromul intestinal cu scurgeri (permeabilitatea intestinului)
Proctocolită alergică (colită alergică, colită hemoragică, proctocolită infantilă alimentară indusă de proteine, proctocolită hemoragică)
Sindromul colonului iritabil
Ulcer de stomac și ulcer peptic
Burtă umflată/balonare

Candidoza cronică:

Candida este o drojdie care trăiește în colon, servește ca hrană pentru bacterii bune care ne ajută corpul să ne mențină sănătoși. Dacă aceste bacterii bune sunt compromise prin utilizarea de antibiotice, contraceptive orale, steroizi, o boală prelungită, evenimente stresante din viață, o dietă slabă ..., sistemul nostru digestiv devine dezechilibrat și poate apărea o creștere excesivă a Candidei, ceea ce se știe Candidoza cronică, care poate cauza numeroase probleme de sănătate. Insuficiența suprarenală, diabetul și alte boli au fost, de asemenea, citate ca factori care promovează candidoză. Pentru a crește, bacteriile Candida provoacă adesea o dorință mai mare de a consuma anumite alimente care servesc drept alimente, cum ar fi zahăr, drojdie și produse derivate din laptele de vacă. În timp, infecția cu Candida poate pătrunde în peretele intestinal și poate intra în sânge, provocând depresie, apatie, oboseală extremă în timpul zilei și senzație de „mahmureală” dimineața. [1]

Boala celiacă - Boala celiacă:

Intoleranța la lactoză este asociată cu boala celiacă nediagnosticată și este de obicei temporară. Majoritatea persoanelor cu boală celiacă care au fost diagnosticate corect și care au urmat o dietă strictă fără gluten nu mai au probleme cu lactoza.

Colici pentru sugari:

colici infantile este cel mai comun nume pentru plânsul prelungit la bebeluși. Deși fiziopatologia comportamentului stresant al acestui bebeluș nu a fost încă elucidată, au fost publicate numeroase teorii despre posibilele sale cauze, chiar și cu abordări contradictorii. În unele lactate hrănite cu formulă, s-a sugerat că colicile pot fi cauzate de intoleranță la laptele de vacă. Unele studii au sugerat că a dieta de eliminare, Înlocuirea formulei de lapte de vacă cu o formulă pe bază de soia sau hidrolizată cu proteine poate atenua simptomele colicilor infantile într-un procent semnificativ de cazuri. La acești copii, reintroducerea unei diete cu proteine din laptele de vacă determină, în general, o apariție a vrăjilor plângătoare. Bebelușii care răspund la dieta de eliminare au adesea antecedente familiale de alergie, iar alte semne de intoleranță la proteinele din laptele de vacă apar adesea în următoarele săptămâni sau luni. [Două]

Colită ulcerativă:

Una dintre problemele care pot exista atunci când suferiți de colită ulcerativă este alergie sau intoleranță la unele alimente. pacienți cu modele alergice sau intoleranță la produsele lactate, inclusiv intoleranță la lactoză, Aceștia își pot vedea boala agravată dacă continuă să consume aceste alimente, de aceea este recomandat să eliminați complet lactatele din dietă și toate acele alimente pentru care sensibilitatea a fost confirmată. [3]

Studii cu pacienți din boală autoimună au arătat că un factor cheie în toate aceste boli grave poate fi, de asemenea, creșterea excesivă a Candidei. (A se vedea „Candidoza cronică”).

Diaree ocazională:

Diareea ocazională nu trebuie să fie un motiv de îngrijorare. Cauzele pot fi foarte diverse, de la o gripă intestinală la o masă sau un aliment care ne-a făcut să ne simțim prost. Este important să restabilim funcționarea normală a intestinelor noastre, urmând o dietă astringentă și evitând acele alimente care pot agrava simptomele: toate lactatele (lapte, unt, înghețată, cremă), gluten, cafea, citrice, roșii, alimente procesate, sosuri și alte alimente iritante trebuie evitate atunci când aveți diaree chiar dacă nu este cauzată de intoleranță la lactoză Singura excepție ar fi iaurtul pentru efectul său probiotic.

Esofagita eozinofilă:

Esofagita eozinofilă (EE) este o afecțiune cronică alergică/a sistemului imunitar. Oamenii cu EE au inflamația esofagului. Majoritatea acestor persoane au antecedente familiale de alergii, alergiile alimentare fiind una dintre principalele cauze. principalii alergeni care cauzează EE sunt lactatele, ouăle, soia și grâul. Cu toate acestea, aceste alergii nu pot fi identificate adesea prin teste convenționale de alergie (teste cutanate, plasture sau sânge). Asta deoarece majoritatea reacțiilor alergice ale acestei boli sunt întârziate din cauza funcționării sistemului imunitar al pacientului. În majoritatea cazurilor, când alimentele care cauzează alergii sunt eliminate din dietă, simptomele se ameliorează în general în câteva săptămâni. [9]

Boala Crohn:

Boala Crohn este o boală autoimună, de origine necunoscută, care afectează mii de oameni din țările care urmează dieta occidentală și provoacă inflamații și ulcere în orice parte a sistemului digestiv, de la gură la anus, provocând durere, sângerări și diaree foarte frecventă. Căptușeala interioară a intestinului este deteriorată și apar alte efecte secundare ale bolii, mai mult sau mai puțin grave, care afectează alte părți ale corpului (ochi uscați, dureri articulare la genunchi și picioare, probleme de vindecare, cancer de colon etc.). Sunt luate în considerare diferite ipoteze, dar majoritatea oamenilor de știință cred că această boală apare cu o combinație de mai mulți factori: probleme ale sistemului imunitar, predispoziție genetică, factori de mediu. [4] Una dintre teorii este prezența bacteriei Mycobacterium paratuberculosis care eliberează o moleculă care împiedică un tip de celule albe din sânge să omoare bacteriile E. coli găsite în organism. Se știe că E. coli este prezentă în număr mai mare în țesutul bolnav al lui Crohn. Această bacterie ar putea fi transmisă omului prin lactate sărace sau nepasteurizate. [5]

Pe de altă parte, mulți oameni cu boala Crohn dezvoltă intoleranță la lactoză și proteine din lapte. De ce produsele lactate pot provoca erupții și agrava boala.